水曜日活動では、レクリエーションに調理を行いました！

12月末にコンサルティングに入ってくださっている講師の先生に、

てんとうむしスタッフ対象の研修をしていただき、調理実習とサブパーソナリティーについて学びました。

その際、実際に調理実習にて『おもちピザ・タコライス・クッキー』の３種類を、

少ない工程で子供達でも扱いやすい調理器具の使用。簡単なのに美味しく、グループで協力しながら作り上げ、子供の目線になりながら、こんな事があるかもしれないと色々なパターンを想像しながらも、楽しく参加させていただきました。

実際に活動でも取り入れたい内容であった為、ここ数年長期休業日のみの調理でしたが、

徐々に調理活動を再開するにあたり、研修で教えていただいたおもちピザを作る事になりました😊

それでは、てんとうむしの調理スタート～🎵

初めにメニューと作業の流れを全体に説明し、

２グループに分かれ、再度一つずつ工程を伝えながら実施しました。

まずは切り餅を開けていきます

続いてカットの工程

お餅を８等分にカット‼お餅は固く難しいので、できるところまで👌

上手に出来ていますね👏

次は、ウインナー、ミニトマト、ピーマンの種取りとカットをしました🍅

手元を見ながら慎重に・・・皆さんバッチリでした👏

玉ねぎの皮むきカットもしましたよ‼

材料の準備ができたところで、焼きの工程にうつります

油をひいた鉄板に切り餅を均等に並べていきます～

フライ返しで様子をみながらとろけるまで熱します

お餅が溶けてきたところで、トマトソースと具材をのせていきますよ😆

ミートソースの代用でもOKとのこと✨

写真から美味しそうなのが伝わってきます😋

各グループで作りあげたおもちピザ🍕　出来立てを食べました💛

自分たちで作った物は格別に美味しいですね😋

おかわりも沢山して楽しい、美味しい調理の時間になりました！

次の調理は何を作るのかな～😊

以上、活動報告でした！